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兰剑xpj亮相第14届国际食品冷链高峰论坛

igoseo.net   2021年07月16日

  7月15日,2021第14届国际食品冷链高峰论坛在上海成功举行。会议汇聚来自食品制造,新零售电商,连锁餐饮,冷链物流等领域的近400名业内权威人士。

  兰剑xpj高级副总裁刘鹏博士受邀出席,并与数位大咖嘉宾共同参与“头脑风暴”环节。专家们围绕冷链行业对物流技术提出的新要求,后疫情时代冷链仓储物流发展新趋势等议题,开展深度交流。

  NO.1 冷链物流新发展

  近年来,冷链物流市场规模逐步扩大,生鲜电商和医药冷链的细分趋势也日益明显。2020年一场突如其来的疫情,更是助推冷链仓业务激增,倒逼物流装备业以更快的创新速度适应变幻的市场需求。

  冷链行业物流技术的新发展主要体现在以下几个方面:

  01 冷库无人化

  冷链行业对品控的要求越来越高,仓储,拣选,包装,发货缓存都要在符合规范的冷库环境里处理;而冷链的特殊作业环境,又造成了招工难,留人难等问题,加之疫情爆发后加剧了对无接触作业的强烈需求,都使得冷库无人化成为大势所趋。

  ◎ 图:兰剑xpj建设的无人化冷链仓

  02 业务散片化

  以整箱为单位的发货业务逐步增多,适合整托作业的堆垛机立库已不能满足效率需求。且堆垛机往复倒换托盘也容易造成能源的浪费,尤其在冻库内,为消除设备运动产生的热量,制冷需消耗相同的能量来应对。满足业务散片化的新模式正待发展。

◎ 图:兰剑xpj多穿系统应用于低温冷库

  03 技术全面性

  首先,需克服低温障碍,做到任何温度环境都不影响设备性能及系统效率;其次,易损的蔬果生鲜品,对低温要求高的肉类冻品及需严格确保安全性的生物制药,疫苗等,都要保证其在储分环节的低货损;另外,冷库项目整体建设难度更高,集成商要具备全面的规划,研发,执行及售后能力。

◎ 图:兰剑xpj生鲜行业服务案例

  04 柔性可扩展

  冷库系统应该是柔性的。做到阴凉库与冷库的柔性切换;实现货品尺寸的柔性兼容,单一设备可以存放,拣选不同尺寸的货品;要在规划阶段就充分考虑到业态的变化趋势,在设施布局,设备选型等方面预留升级空间。

◎ 图:不同尺寸的料箱,原箱在同一货架存储

  05 全程可追溯

  借助于信息化技术实现对货品,人员,设备,环境的全流程信息监控和追溯,实现整个冷链全过程的闭环管理。这既是基于疫情防控的需求,也是xpj化水平持续进步的体现。

◎ 图:兰剑xpjIMHS智慧软件系统

  NO.2 为客户创造新价值

  客户的需求是最好的创新方向。基于上述对行业发展的深刻认知,兰剑xpj坚持自主创新,以智慧冷链物流新科技,为客户创造新价值。

  ? 我们已为多个冷链行业客户建设自动化冷库无人仓。

  ? 设计适合拆零拣选作业的蜂巢系统应对散片化业务。

  ? 设备不惧-30℃低温,冷库内稳定运行。

  ? 具备全流程服务能力,为客户考虑得更长远。

  ? 穿梭机器人货叉间距自调节,多尺寸料箱共同存储。

  ? IMHS智慧软件系统全面管控,全程可视。

  另外,为了应对疫情影响,兰剑xpj新研发3D-SCADA系统(三维数据采集与监视控制系统)。这套系统采用Digital Twin(数字孪生)技术,通过系统平台三维可视化集成,全场景1:1建模。根据现场布局实现设备的3D界面,实时线性直观显示物流流程。所见即所得,使操作更加直观,简便和多元。

  3D-SCADA系统给冷链物流装备的建设和服务都带来了巨大提升。

  在建设过程中,3D-SCADA系统可以实现远程调试,大幅度降低了调试人员差旅过程造成的时间损耗和疫情风险。同时可以采取“专家会诊”的方式,集中总部各领域多名专家的力量进行集中调试,提高调试质量,缩短调试周期。

  在服务过程中,3D-SCADA系统不仅可以帮助客户的设备维修人员实现快速的故障定位,提高设备维修响应速度;还可以在客户授权下,由兰剑xpj进行远程的设备监控和故障分析,实现“永远与客户在一起”的服务目标。

  在疫情防控的大环境下,面对新的市场变化,冷链行业正面临着前所未有的机遇与挑战。兰剑xpj以客户需求为中心追求物流技术创新,助力冷链行业高质量发展。

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